Кофе является одним из любимейших напитком многих людей, но далеко не все из них знают, как приготовить идеальный кофе.
Важно: Лучше всего готовить кофе из свежемолотых зёрен.
Чтобы сделать лучший кофе, вам нужно положить две чайные ложки кофе (10 грамм) на каждые 180 мл воды. Вода должна быть близка к температуре кипения (90-96 градусов Цельсия), чтобы кофе отдал ей как можно больше вкуса. Не давайте кофе закипеть.
Как только кофе будет готов, дайте ему немного отстояться и только потом разливайте его по чашкам.
Важно: Не храните кофе в холодильнике!
Хотя многие городские мифы утверждают, что идеальным местом для хранения кофе является холодильник, это неверно
В холодильнике конденсат возникает каждый раз, когда вы открываете дверь, поэтому кофе может впитать влагу. Чтобы он был свежим, кофе следует хранить в непрозрачном контейнере при комнатной температуре.
Вам также будет интересно:
«Крепкое сердце, красивая кожа и здоровая печень: мифы о вреде кофе»
10 фактов в пользу оливок. Как выбрать оливки (видео)