facebook

Как приготовить идеальный кофе. Советы профессионала

Кофе является одним из любимейших напитком многих людей, но далеко не все из них знают, как приготовить идеальный кофе.

идеальный кофе

Важно: Лучше всего готовить кофе из свежемолотых зёрен.

Чтобы сделать лучший кофе, вам нужно положить две чайные ложки кофе (10 грамм) на каждые 180 мл воды. Вода должна быть близка к температуре кипения (90-96 градусов Цельсия), чтобы кофе отдал ей как можно больше вкуса. Не давайте кофе закипеть.

Как только кофе будет готов, дайте ему немного отстояться и только потом разливайте его по чашкам.

Важно: Не храните кофе в холодильнике!

Хотя многие городские мифы утверждают, что идеальным местом для хранения кофе является холодильник, это неверно

В холодильнике конденсат возникает каждый раз, когда вы открываете дверь, поэтому кофе может впитать влагу. Чтобы он был свежим, кофе следует хранить в непрозрачном контейнере при комнатной температуре.

Источник

Вам также будет интересно:

«Крепкое сердце, красивая кожа и здоровая печень: мифы о вреде кофе»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить идеальный кофе. Советы профессионала