facebook

Посуда из алюминия. Способы чистки: что можно и чего нельзя делать

Алюминий отличается легкостью и долговечностью, посуда из алюминия стоит недорого, удобна в обиходе, к тому же мало весит, даже если имеет толстые стенки и днище. Пища подогревается равномерно, практически не подгорает. Тем не менее, несмотря на столько плюсов, минус алюминия в том, что при долгом использовании он теряет свой естественный блеск, может потемнеть, покрывается пятнами. Но это не повод отказываться от покупки кастрюль, сковородок и других кухонных принадлежностей из этого материала. 

посуда из алюминия

Очистить алюминиевую посуду можно подручными средствами. Только делать это нужно с соблюдением некоторых правил:

  • перед мытьем обязательно остужать;
  • после чистки хорошо споласкивать;
  • тщательно высушивать;
  • не использовать жесткие губки.

Посуда из алюминия: что можно и нельзя делать при чистке?

Алюминий мягкий материал, его легко повредить. Поэтому не все средства и приспособления для чистки подходят.

Нельзя использовать:

  • щетки из металла, скребки, ножи: они царапают алюминий;
  • средства с содержанием хлорки: оставляют темные разводы;
  • порошки с крупными абразивными частицами, песок: образуют сетку мелких царапин, алюминий теряет блеск;
  • мел и пасту, имеющие в составе металл: повреждают поверхность;
  • посудомойку: со временем возникают темные пятна (в большинстве случаев это происходит из-за специальных моющих средств, предназначенных для машины).

посуда из алюминия

Полезные рекомендации по чистке алюминиевой посуды и столовых приборов:

  • перед мытьем необходимо дождаться, пока кухонные принадлежности полностью остынут: материал плохо переносит перепады температур и может деформироваться в прохладной воде;
  • перед чисткой рекомендуется замачивать посуду в моющем средстве на десять-пятнадцать минут (дольше не нужно, могут остаться разводы);
  • чистить можно только мягкими губками, щадящими средствами (например, для полировки хрусталя и фарфора);
  • после мытья тщательно споласкивать;
  • чистую посуду необходимо вытирать, это сохранит ее естественный блеск.

посуда из алюминия

Приспособления для чистки алюминия

Для чистки посуды из алюминия лучше всего подойдут:

  • мягкая ткань или поролоновая губка, ватные или марлевые диски;
  • моющие средства с хорошим пенообразованием: щадящие нейтральные гели, мыльная стружка, хозяйственное мыло;
  • силикатный или канцелярский клей;
  • лимонный сок или кислота, винный и яблочный уксус (эти средства устраняют почернения);
  • средства для чистки керамики, хрусталя, фарфора: действуют мягко и не повреждают поверхность (продаются в отделе бытовой химии);
  • таблетки Алка-Зельтцер: этот препарат отпускается без рецепта;
  • зубная паста или порошок;
  • из народных методик помогают кислые разрезанные яблоки, щавель, кефир, рассолы, разделенный на две части лук.

Рекомендуется испробовать все средства и подобрать наиболее действенные и удобные.

Вам в помощь — видеоролик

К устранению загрязнений нужно подойти ответственно и выбрать наиболее безопасный метод. Подбирается он исходя из типа пятен и налета.

Сильные загрязнения

От застарелых серьезных загрязнений (например, от подгоревшей свеклы, макарон, каши) помогают следующие способы:

  • В тазик наливается кипяченая вода, в нее добавляется моющее средство, взбивается до пены. Грязная посуда замачивается в этом растворе на шестьдесят минут. Затем тщательно моется поролоновой губкой.
  • Если гарь и налет остались внутри кастрюли, то в нее наливается питьевая вода с добавлением яблочного уксуса и лимонной кислоты в равных долях. Посуда ставится на медленный огонь и кипятится пятнадцать минут. После этого жидкость сливается, кастрюля остужается и моется губкой.
  • В чистке нуждается не только посуда для приготовления еды, но и столовые приборы. В емкость наливается вода с лимонной кислотой (2 столовых ложки на литр), в которую погружаются ложки и вилки. Кастрюля ставится на медленный огонь на десять минут. Приборы моются губкой и ополаскиваются.
  • Луковая шелуха отлично устраняет подгоревший жир. Кожица от пяти овощей помещается на дно посуды и заливается одним литром воды. Кипятится тридцать минут. Емкость остужается и хорошо обрабатывается моющим средством для устранения специфического запаха лука.
  • Очистить от жирных остатков пищи поможет обыкновенная поваренная соль. Для этого берут три столовые ложки и  добавляют к ним немного воды, чтобы получилась густая кашица. Средством натираются проблемные участки. После этого посуда тщательно моется и ополаскивается.

После мытья кастрюлю, столовые приборы и т.д. нужно тщательно высушить, иначе появятся разводы. Для этого можно использовать бумажные салфетки или мягкую тряпку.

посуда из алюминия

Устранение потускневших участков и разводов

Алюминиевая посуда часто теряет привлекательный внешний вид в процессе приготовления пищи. Однако материал податливый, и его естественный блеск можно вернуть при помощи подручных средств.

  1. При появлении разводов и темных пятен, потускнении помогают простокваша, томатный и огуречный рассол, кефир. В жидкости смачивают мягкую губку и натирают ею посуду. Оставляют в таком виде на несколько часов. После этого тщательно ополаскивают. При разводах внутри емкости в нее рекомендуется залить кефир и оставить на четыре часа. Потом хорошо вымыть теплой водой и высушить в естественных условиях.
  2. Вернуть первозданный вид помогает уксус 6% или 9%. В средстве смачивают ткань и натирают посуду. Затем ее ополаскивают и обязательно сушат бумажной салфеткой. Уксус может пощипывать кожу на руках, поэтому при обработке рекомендуется использовать резиновые перчатки.
  3. Для устранения разводов в тару наливают чистую холодную воду. Емкость ставят на огонь и дожидаются пока вода в ней закипит. Внутрь погружаются три-четыре разрезанные луковицы и варятся десять минут. Затем кастрюля моется и сушится.
  4. Блеск алюминию придают яблоки благодаря содержащейся в них кислоте. Фрукт делится на половинки, сердцевина вынимается. Оставшейся мякотью натирается посуда.
  5. Хорошо помогает обычный зубной порошок. Из него делают кашицу, разбавив кипяченой водой. Смесью натирают места, потерявшие блеск. В таком виде оставляют на пять-десять минут, а после излишки устраняют мягким материалом. По окончании хорошо моют кастрюлю.
  6. Избавиться от разводов можно обычным ластиком для карандашей. Ничего сложного в этом нет: им натирают проблемный участок, пока кастрюля не начнет блестеть.

Простые методы очищения от нагара

Нельзя забывать, что алюминиевую посуду можно чистить только после остывания. Иначе от перепада температуры она деформируется.

Если нагар не успел впитаться в посуду, поможет мыльный раствор:

  • натереть на средней терке половину бруска хозяйственного мыла;
  • полученную стружку залить 1,5-1,8 литрами сорокаградусной воды;
  • посуду поставить в емкость с раствором и выждать 25-35 минут.

Хорошо помогает устранить пищу, которая пригорела, следующий метод:

  • развести в девяти литрах воды 3/4 бруска хозяйственного мыла, 300 грамм соды, 120 грамм силикатного клея;
  • поместить грязную посуду внутрь;
  • поставить кипятиться максимум на четыре минуты.

Избавление от накипи

Часто на алюминиевой посуде образуется не только нагар, но и накипь из-за жесткости водопроводной воды, избавиться от нее помогут следующие методы:

  • Прокипятить посуду в мыльном растворе с добавлением силикатного клея и соды (по 100 грамм всех компонентов но 3 литра воды).
  • 5 миллилитров нашатырного спирта разбавить в 3-4 литрах воды. Добавить к смеси 40 грамм пищевой соды и 20 грамм хозяйственного мыла. Оттереть этим средством кастрюлю.
  • Наполнить емкость водой и добавить в нее 120 мл уксуса. Поставить на слабый огонь на пятнадцать минут.
  • Быстро удалить накипь поможет Кока-Кола. Газировку нужно налить в кастрюлю и оставить в таком виде на 2-3 часа. Затем ополоснуть посуду теплой проточной водой.

Когда загрязнение на алюминии несильное, оно легко устраняется поролоновой губкой или мягким материалом с обычным средством для мытья посуды или хозяйственным мылом.

Источник

Вам также будет интересно:

«Собрались выбрасывать старую сковородку? Подождите! Сперва посмотрите это фантастическое видео…»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Посуда из алюминия. Способы чистки: что можно и чего нельзя делать