facebook

Салат с яйцом, печенью и луком. Было так вкусно, что я просто выпросила рецепт в кафе!

Салат с яйцом, печенью и луком

салат с яйцом

Ингредиенты следующие:

Для печеночных блинчиков:

  • печень куриная – 300 грамм;
  • луковица – 1 штука;
  • морковь – 1/2 штуки;
  • яйцо – 1 штука;
  • молоко – 3 столовых ложки;
  • мука – 2 столовых ложки;
  • соль – 1/3 чайной ложки;
  • черный перец – по вкусу;
  • растительное масло – 2 столовых ложки.

Для яичных блинчиков:

  • яйцо – 3 штуки;
  • соль – 1/3 чайной ложки.

Маринад для лука:

  • луковица – 1 штука;
  • уксус яблочный – 1 столовая ложка;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • соль – 1/3 чайной ложки.

Домашний майонез:

  • растительное масло – 150 мл.
  • яйцо – 1 штука;
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • сахар – 1/2 чайной ложки;
  • соль – 1/3 чайной ложки;
  • сок лимона – 1 столовая ложка.

Подробное описание рецепта – ниже в этом видео

Источник

Вам также понравится: 

Салат фунчоза — рецепт «на скорую руку»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат с яйцом, печенью и луком. Было так вкусно, что я просто выпросила рецепт в кафе!