Валентина Владимировна Терешкова — российский космонавт. Летчик-космонавт СССР (1963), первая в мире женщина-космонавт, кандидат технических наук, генерал-майор. Позывной в космосе — «Чайка». Общественный деятель, Герой Советского Союза.
Единственная женщина планеты, слетавшая в космос в одиночку. Все последующие женщины-космонавты и астронавты летали в космос только в составе экипажей. В 2000-м году британской организацией «Ежегодная ассамблея женщин» Валентине Терешковой был присвоен титул «Величайшая женщина ХХ столетия». Валентина Владимировна первая и пока единственная в истории Российской армии женщина-генерал.
После космического полета Валентина Владимировна поступила в Военно-воздушную инженерную академию, которую окончила с отличием. Позже она стала профессором и написала более полусотни научных работ.
Всю жизнь она много и напряженно работала. Была депутатом, возглавляла Комитет советских женщин, была членом Всемирного Совета Мира, возглавляла или принимала участие в работе многих общественных организаций. Сейчас Валентина Терешкова — депутат Государственной Думы. Она много сделала и для своей родной Ярославской области.
Валентина Владимировна награждена большим количеством отечественных и иностранных орденов и медалей. Ее именем названы улицы во многих российских городах, малая планета, кратер на Луне, школа в Ярославле, музей «Космос» и ярославский Планетарий.
С Юбилеем, Валентина Владимировна!
Салат «Загадка» с куриным филе