facebook

Что мы знаем о грибах? Интересные факты

Грибы окружают нас повсюду. Они в грунте, в нашем организме и даже в воздухе. Зачастую они настолько малы, что невооруженным глазом их просто не заметить. Эти микроорганизмы несут людям как пользу, так и вред. Из них мы получаем лекарства и еду. Но некоторые грибы настолько коварны, что могут стать причиной серьезных заболеваний.

Что мы знаем о грибах

о грибах

Ученые же заявляют, что царство грибов играет важную роль в существовании нашей планеты. При этом больше 90% из примерно 3,8 млн видов грибов в мире человечеству незнакомы. Как правило люди знают съедобных представителей грибного царства, а также плесень. Но грибы выполняют ряд важных ролей в жизни на Земле.

Грибы помогают растительности добывать влагу и питание из грунта. Из них мы производим лекарства, снижающие холестерин. Грибы даже делают возможными операции по трансплантации органов. В перспективе эти организмы планируют использовать для того, чтобы перерабатывать пластик и для создания нового биотоплива.

Однако грибы несут не только пользу. Имеется у них и «отрицательная сторона»: уничтожение зеленых насаждений (деревьев, кустарников, пшеницы и других растений), из-за некоторых представителей грибков под угрозой вымирания находятся земноводные.

о грибах
С грибами связано много интересных и обоснованных научных фактов, о которых многие из нас даже не подозревали.

Интересные факты:

  • Грибы принадлежат к отдельному царству. При этом они ближе к миру животных, чем к растительному миру.
  • В стенках своих клеток грибы содержат такие же химические вещества, какие имеются в лобстерах и крабах.
  • Ученые обнаружили гриб, который может разлагать пластик и пластмассовые предметы всего за несколько недель.
  • Существует теория, что дрожжи (один из видов грибков) использовались людьми для приготовления такого напитка, как медовуха, еще 9 тысячелетий назад.
  • Люди используют в пищу 350 разновидностей грибов, включая с трюфели, которые продают за пару тысяч у.е. за одну штучку.
  • Для изготовления пластиковых запчастей в машинах и синтетического каучука используют итаконовую кислоту, которую выделяют из грибка.
  • В мире около 216 разновидностей грибов, которые являются галлюциногенами. Грибы применяются, чтобы перерабатывать отходы в биоэтанол.
  • Продукцию, сделанную из грибов, можно использовать как заменитель пенополистирола, кожи и прочих стройматериалов.
  • Научные исследования ДНК показали, что один образец грунта содержит тысячи разных видов грибов. Многие из них неведомы современной науке. Их называют «темные таксоны».
  • Каждый год открывают больше 2000 новых разновидностей грибков повсеместно, включая человеческое тело.
  • Более сотни видов грибов собираются людьми и употребляются в пищу. Мировой грибной рынок получает 42 млрд долларов прибыли в год.
  • Всемирная «Красная книга» содержит всего 56 разновидностей грибов. Сравните эту цифру с более чем 25 000 представителей флоры и 68 000 животных.

о грибах

Грибы — организмы, которые окружают нас во всех сферах жизни. Они приносят человеку неоспоримую пользу и вкусные блюда. Однако и без вреда не обходится.

Эти организмы так и не изучены до конца. Возможно, когда-нибудь ученые откроют новые свойства грибов, которые принесут ещё неизвестную пользу человечеству.

Автор: Ксения Михайлова

Источник

Вам также будет интересно:

«Сходили по грибы… История, рассказанная моей бабушкой»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Что мы знаем о грибах? Интересные факты