Какао несправедливо считают исключительно сладким детским напитком и обычно стараются сводить его употребление к минимуму, поскольку от этого якобы можно поправиться. Но это в корне неверное утверждение. Учёные неоднократно подчёркивали, что напиток служит вкусным способом зарядиться с утра энергией, а также защитить от инфекций и вирусов. Приготовьте какао для себя и своих близких, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом.
Пейте какао!
Какие ингредиенты понадобятся:
-
молоко (1 стакана, можно миндальное);
-
какао-порошок (1,5 ст.л.);
-
0,5 ч.л. молотой гвоздики;
-
1 ч.л. корицы;
-
щепотка соли.
Способ приготовления:
Соедините в небольшой емкости какао-порошок, специи, соль молоко, и отправьте смесь нагреваться на медленном огне до полного растворения. Лучше использовать венчик и не забывать периодически перемешивать напиток при нагревании. Когда напиток начнёт кипеть, снимите с огня и перелейте в чашку. Какао – готов! При желании, можно оставить только главные ингредиенты (какао и молоко), чтобы не перебивать основной вкус.
Помимо того, что какао – это аппетитный аналог привычного кофе или чая, он имеет массу положительных свойств:
-
нормализирует в крови уровень холестерина;
-
содержит много полезных микроэлементов и цинк;
-
улучшает кровообращение и память, сохраняет сосредоточенность;
-
стимулирует работу головного мозга;
-
включает в себя витамины группы В, белки (15%), жиры, углеводы (10%) и клетчатку;
-
уменьшает воспалительные процессы на коже;
-
предотвращает появление морщин;
-
не увеличивает массу тела, но утоляет чувство голода;
-
защита организма от рака, диабета, инфаркта и инсульта.
Особенно полезен напиток будет женщинам после 40 лет. Специалисты рекомендуют употреблять какао в первой половине дня. Хотя, судя по характеристике данного питья, его польза будет заметна в любом случае, а приятный вкус подарит наслаждение и позволит расслабиться за чашечкой ароматного напитка в любое время.
Вам также будет интересно:
Психическое здоровье семьи: 10 правил доктора Комаровского