Жесткая вода может засорить ваш чайник, но есть убедительные доказательства того, что она помогает защитить ваше сердце. Определенные примеси в воде могут быть очень полезны для здоровья вашего организма и иммунитета.
Преимущества и недостатки жесткой воды
Что называют жесткой водой?
Жесткая вода – это просто вода, которая содержит большое количество минералов.
Самым явным доказательством наличия жесткой воды в кране является то, что мыло и шампунь плохо вымываются, ванны, умывальники и блестящие детали сантехники имеют налёт, бельё после стирки грязное, а в чайнике скапливаются отложения.
Минералы, которые чаще всего встречаются в воде, представляют собой карбонаты кальция и магния. Эти минералы оказываются в воде естественным образом, поскольку вода просачивается через породы, содержащие кальций или магний. Наиболее распространёнными источниками являются известняк (который вводит кальций в воду) и доломит (который вводит магний). Обычно они полезны для человеческого организма. Грунтовые воды зачастую имеют большую жесткость, чем поверхностные воды.
Классической мерой измерения концентрации катионов кальция и магния в воде является моль/м3, на практике обычно используется градусы жесткости и миллиграмм-эквиваленты на литр (мг-экв/л).
С 1.01.14 в России введён стандарт, по которому жесткость выражается в градусах жесткости (°Ж), 1 °Ж = ½ ммоль/л = 1 мг-экв/л.
Различают воду:
- мягкую (<2 °Ж);
- средней жёсткости (2-10 °Ж);
- жёсткую (>10 °Ж).
Преимущества жесткой воды
Поступление кальция
Кальций необходим для вашего здоровья. Одним из самых важных свойств этого минерала является укрепление костей; его количество, содержащееся в организме, определяет прочность скелета.
Кальций и витамин D рекомендуются, если вы или члены вашей семьи, включая детей, хотите иметь здоровые, сильные кости. Поскольку кальций является одним из основных ионов в жесткой воде, её употребление помогает добавить в организм необходимое количество минералов.
Взрослый человек, лишенный кальция в своём теле, испытывает большие трудности, особенно при выполнении сложных работ, требующих дополнительных усилий. Это потому, что у него слабые кости (гипокальцемия). Последнее приводит к тяжелым последствиям, в том числе переломам.
Жесткая вода вносит существенный вклад в общее снабжение организма кальцием.
Также, исследования, проведённые ВОЗ, доказали, что кальций имеет тенденцию снижать риск развития рака прямой кишки. Имеются данные, что слишком высокие количества кальция могут приводить к раку простаты. Однако уровень кальция в жесткой воде намного меньше опасных значений, следовательно, его достаточно для предотвращения заболеваний, а не их возникновения.
Другое преимущество кальция в воде – снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако исследования для определения количества кальция, требующегося для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, всё ещё проводятся.
Поступление магния
Употребление магния через воду также может служить профилактикой для некоторых заболеваний. Магний регулирует около 350 клеточных ферментов в организме. Эти ферменты контролируют важные функции, такие как регуляция кровяного давления, стабилизация сердечных ритмов и сокращение мышц.
Потребление магния снижает кровяное давление, риск развития диабета и улучшает состояние здоровья сердца.
Согласно исследованиям ВОЗ в 2009 году: «Низкий уровень магния связан с гипертонией, ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом и метаболическим синдромом».
В одном метаанализе исследователи пришли к выводу, что добавка магния на 100 мг приводит к 8% снижению риска развития инсультов, особенно ишемических инсультов.
В целом, будущие исследования в этой области помогут нам лучше понять важность магния для защиты наших сердец.
Как кальций, так и магний необходимы для организма человека.
Кроме того, жесткая вода приводит к меньшей коррозии труб, при условии, что она не слишком жесткая. Мягкая вода с большей вероятностью начнёт растворять металлические стенки труб, по которым течёт.
Недостатки жесткой воды
Некоторые проблемы, связанные с жесткой водой:
- закупорка труб;
- увеличение расхода мыла и моющих средств;
- увеличение износа бытовой техники и сантехники (особенно это касается арматуры в бачках унитазов);
- пятна на блестящих поверхностях и стекле.
С забитыми трубами ваша техника будет работать менее эффективно. Это часто приводит к более высоким счетам за электроэнергию и даже к повреждениям устройств. Закупорки могут привести к утечкам в трубах и сократить срок службы вашей техники. Кроме того, возможны постоянные пятна на раковинах, душах, ваннах, стекле и даже мебели.
Также одним из наиболее заметных последствий использования жесткой воды является раздражение и сухость кожи. Экзема у детей как раз может быть связана с этим фактором.
Жесткая вода полезна для человеческого организма. Её положительное воздействие нельзя игнорировать, и оно полностью перекрывают проблемы с ней связанные. Употребление мягкой воды лишает вас ценных минералов, которые можно легко получить от питья жесткой воды. Эти минералы помогут повысить общее состояние вашего здоровья и уменьшить риск некоторых заболеваний.
Те, кого жесткая вода раздражает, когда дело доходит до бытовых нужд, могут использовать устройства для смягчения воды для таких целей как стирка, мытьё посуды, заваривание чая, полив растений и т.п.
В то же время, вы можете иметь у себя дома жесткую воду для питья. Это поможет вам получить пользу от употребления жесткой воды и избежать негатива.
Вам также будет интересно:
«Почему необходимо пить воду? Чистая вода или чай, кофе, сок?»
10 фраз, которые никогда не произнесет умный человек