Эффективные рецепты с куркумой для здоровья

Куркума — отличная специя, и она многократно доказала свою ценность в более чем 7 000 исследований, проведенных в мире. Помимо предоставления особого вкуса пищи, куркума имеет много других преимуществ.

Рецепты с куркумой для здоровья

Как использовать куркуму на ежедневной основе

1. Напиток с куркумой

Что вам нужно?

• чайная ложку порошка куркумы;
• морская соль;
• половина лимона.

Как приготовить?

Этот напиток легко приготовить. Вам просто нужно выжать лимон и смешать сок с куркумой, добавить морскую соль, и ваш напиток будет готов. Кроме того, вы можете использовать соковыжималку вместо того, чтобы выжимать лимон.

2. Чай с куркумой

Если вы хотите чай с куркумой, вы можете бросить куркуму в свой обычный чай. Но мы предлагаем вам еще один рецепт приготовления.

Что вам нужно?

• половина чайной ложки свежей куркумы;
• необработанный мед;
• немного сока лайма;
• немного соли;
• чашка горячей воды.

Как приготовить?

Воду нужно закипятить, положить куркуму и оставить ее на пять минут. Снимите с огня и отфильтруйте напиток. Затем положите остальные ингредиенты, и ваш чай будет готов.

3. Бульон с куркумой

Что вам нужно?

• четыре чашки вегетарианского или органического костного бульона;
• один кусочек измельченной куркумы.

Как это сделать?

Варите куркуму в бульоне в течение пятнадцати минут, выньте куски, положите немного черного перца и наслаждайтесь своим бульоном.

4. Золотое молоко

Вы можете просто приготовить смесь из теплого кокосового молока и одной чайной ложки порошка куркумы. Но вы также можете попробовать следующий рецепт.

Что вам нужно?

• чашка миндального или кокосового молока;
• четверть стакана воды;
• чайная ложка порошка куркумы (или свежей куркумы);
• четверть чайной ложки имбирного порошка;
• четверть чайной ложки ванили;
• немного кардамона, корицы, гвоздики;
• две чайные ложки меда.

Как приготовить:

Этот рецепт прост; вам просто нужно смешать все ингредиенты.

5. Смузи

Если вы любитель смузи, вы можете добавить немного куркумы к своим обычным коктейлям. Кроме того, вы можете сделать коктейль из куркумы, следуя рецепту:

• полторы чашки замороженного манго или ананаса;
• две столовые ложки кокосовых хлопьев;
• половина чашки миндального или кокосового молока;
• чайная ложка порошка куркумы (или свежая куркума);
• немного черного перца.

Как приготовить?

Как и любой другой коктейль, вы помещаете все ингредиенты в блендер и смешиваете. Наслаждайтесь вкусным и полезным коктейлем.

6. Кефир с куркумой

Это удивительный способ использования куркумы. Вам просто нужно добавить чайную ложку порошка куркумы в кефир и насладиться своим вкусным напитком.

Автор: svetserg

Источник

Вам также понравится:

«Чай с куркумой – 7 проверенных рецептов для здоровья»