Пятничный рецепт — рулет с грецкими орехами и медом

Распрекрасный наш рулет ешь на завтрак и обед! Выпечку с орехами любят все. Сегодня готовим рулет с грецкими орехами и медом. Готовится он просто и быстро. А результат порадует вас и ваших домашних.

Рулет с грецкими орехами и медом. Рецепт приготовления

Чтобы приготовить рулет с грецкими орехами и медом нам понадобится:

Для теста:

• 2 стакана муки;
• 0, 5 стакана сахара;
• 50-100 грамм сливочного масла или маргарина;
• 1 яйцо;
• 4 столовых ложки густой сметаны;
• ¼ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки соды.

Для начинки:

• 1 стакан грецких орехов;
• 0,5 стакана сахара;
• 2 столовых ложки меда;
• 1/8 ч. л. корицы.

Как приготовить рулет с грецкими орехами и медом

1. Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто.
2. Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого.
3. Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом.
4. Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался
5. Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности.
   1 яйцо для смазки.

Приятного аппетита!

Источник

Вам также понравится:

«Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так»