Распрекрасный наш рулет ешь на завтрак и обед! Выпечку с орехами любят все. Сегодня готовим рулет с грецкими орехами и медом. Готовится он просто и быстро. А результат порадует вас и ваших домашних.
Рулет с грецкими орехами и медом. Рецепт приготовления
Чтобы приготовить рулет с грецкими орехами и медом нам понадобится:
Для теста:
- 2 стакана муки;
- 0, 5 стакана сахара;
- 50-100 грамм сливочного масла или маргарина;
- 1 яйцо;
- 4 столовых ложки густой сметаны;
- ¼ чайной ложки соли;
- ¼ чайной ложки соды.
Для начинки:
- 1 стакан грецких орехов;
- 0,5 стакана сахара;
- 2 столовых ложки меда;
- 1/8 ч. л. корицы.
Как приготовить рулет с грецкими орехами и медом
- Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто.
- Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого.
- Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом.
- Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался
- Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности.
1 яйцо для смазки.
Приятного аппетита!
Вам также понравится:
«Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так»