Хачапури к завтраку на сковороде. Очень просто и очень вкусно!

Хачапури к завтраку, приготовленный на сковороде — это очень вкусная сырная выпечка на быстром кефирном тесте, с которой справится даже школьник. Отличный горячий завтрак, а готовится не дольше обычного омлета.

Хачапури к завтраку — рецепт

Ингредиенты

• сыр твердый (тертый) — 200 граммов;
• яйцо — 2 штуки;
• мука — 2 столовых ложки;
• кефир (или сметана) — 200 мл;
• зелень (по вкусу).

Приготовление хачапури к завтраку на сковороде:

1. Все очень просто! В миску выкладываем одновременно все ингредиенты: тертый сыр, яйца, муку, кефир. При желании можете добавить немного зелени.

2. Все перемешиваем ложкой.

3. Разогреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Очень вкусно жарить на сливочном масле.

4. Выкладываем наше тесто на сковороду и уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и жарим минут 7.

5. Затем переворачиваем лепешку и жарим уже без крышки еще минут пять.

Приятного аппетита!

Источник

Вам также понравится:

«Пятничный рецепт: Обалденная закуска на скорую руку»