Что пить перед сном, чтобы похудеть? 7 напитков с доказанной эффективностью

Успех в деле похудения неразрывно связан с качеством сна. Недостаточно глубокий сон и недосыпы приводят к повышению аппетита, снижению расхода калорий и напрямую ведут к увеличению веса. Что реально может улучшить ночной сон и помочь похудеть, так это правильно выбранный напиток. Мы предлагаем Вам на выбор 7 наиболее эффективных напитков, которые не только улучшат сон, но и помогут запустить процессы расщепления жира.

А также мы раскроем Вам главный закон похудения, который необходимо соблюдать каждому, желающему обрести стройную фигуру.

Напитки для похудения

Вода

Калорийность: 0 ккал.

Даже такая банальность как стакан воды перед сном, поможет запустить процесс похудения. Исследование израильских ученых доказало, что употребление воды увеличивает расход энергии в состоянии покоя, а значит, способствует ускоренному сжиганию калорий в течение сна.

Кроме того, если человеку трудно удержаться от ночных перекусов, стакан воды поможет справиться с голодом.

Яблочный уксус

Калорийность: в 1 столовой ложке уксуса – 6 ккал.

Уксусная кислота усиливает чувство сытости. Поэтому раствор уксуса в воде поможет избежать ночных перекусов. Исследования показали, что уксусная кислота подавляет накопление жира, особенно в области живота.

Японские ученые исследовали эффективность уксуса для похудения, отобрав 144 добровольца с ожирением. Участники исследования были разделены на три группы. Первая группа каждый день принимала раствор 1 столовой ложки уксуса, вторая группа принимала 2 столовые ложки, а третья вообще не принимала уксус. При этом добровольцы никоим образом не меняли свой рацион и образ жизни. Через 12 недель ученые получили поразительный результат – первая группа, в среднем, потеряла 1,2 кг, вторая похудела на 1,7 кг, а третья, наоборот, прибавила в весе почти 0,5 кг. При этом у первых двух групп уменьшилась окружность талии, и улучшился показатель содержания триглицеридов в крови.

Приятный плюс этого напитка в том, что он ликвидирует неприятный запах изо рта и придает свежесть утреннему дыханию.

Рецепт напитка очень прост

Растворите 1 – 2 столовые ложки уксуса в стакане воды и выпейте, как минимум, за 30 минут до сна. После этого прополощите рот, чтобы предотвратить воздействие уксусной кислоты на зубную эмаль.

Важно! Всегда разбавляйте уксус водой! Неразбавленный уксус может обжечь горло и пищевод.

Яблочный уксус у чувствительных людей может вызывать расстройство желудка, кислотный рефлюкс и другие побочные эффекты. Поэтому перед употреблением напитка следует проконсультироваться с врачом.

Имбирный чай

Калорийность: в 200 мл чая – 2 – 2,5 ккал.

Это не только вкусный вечерний напиток, но и эффективное средство для похудения. Корень имбиря обладает «термическим эффектом». Иными словами, он увеличивает расход калорий, затрачиваемых на переваривание пищи.

Рецепт

вымойте и очистите корень имбиря;
отрежьте два тонких ломтика и залейте их стаканом кипятка;
через 10 – 15 минут напиток готов к употреблению.

К вышесказанному добавим, что имбирь снижает аппетит и вызывает чувство сытости, поэтому имбирный чай окажет большую услугу желающим отказаться от вечерних перекусов.

Молоко с куркумой

Калорийность: в 200 мл напитка – 42 – 70 ккал, в зависимости от жирности молока.

Рецепт

размешайте 1 чайную ложку молотой куркумы в стакане теплого молока;
добавьте щепотку черного перца и корицы;
по желанию можно добавить натуральный подсластитель, например, мед.

Куркума – это уникальный источник полифенола куркумина, который подавляет рост жировой ткани.

Черный перец – необходимый компонент напитка, поскольку он помогает куркуме усвоиться, повышая ее абсорбцию (впитывание) в кишечнике в 20 раз. А корица, в свою очередь, регулирует уровень сахара в крови и добавляет сладость напитку.

Но главный ингредиент напитка – это само молоко!

Интересный факт! Аюрведическая медицина считает молоко вечерним напитком, поскольку оно готовит организм ко сну.

Молоко перед сном даже без добавления специй способствует похудению, как минимум, по двум причинам:

1. Из молока мы получаем незаменимую аминокислоту триптофан, который улучшает память, настроение и сон. В организме триптофан преобразуется в мелатонин – гормон, который вызывает и поддерживает глубокий сон.

2. Молоко борется со стрессом и, опять-таки, благодаря триптофану, который снижает уровень гормона стресса кортизола, повышает уровень серотонина.

Следует отметить, что стресс – злейший враг для худеющих! Гормон кортизол повышает аппетит и способствует увеличению веса. Исследования показали, что кортизол вызывает скопление жира именно в области живота – то есть там, где мы меньше всего хотим его видеть.

Виноградный сок

Калорийность: в 100 мл напитка – 60 ккал.

Виноградный сок содержит уникальный природный полифенол ресвератрол. Это вещество превращает белую жировую ткань в бурую, которую еще называют «полезным жиром».

У каждого человека есть запас бурого жира, но он очень мал по сравнению с белым жиром. В отличие от белого жира, который выполняет роль энергетического запаса и тяжело поддается сжиганию, бурый жир расщепляется гораздо быстрее, а выделяющаяся энергия используется для поддержания температуры тела.

Для похудения достаточно пить перед сном всего 100 мл свежевыжатого неразбавленного виноградного сока.

Ромашковый чай

Калорийность: в 200 мл – 2 ккал.

Как мы уже выяснили, некачественный сон и стресс – это два камня преткновения для желающих похудеть. И именно с этими проблемами справится ромашковый чай.

Ромашка – это природный источник аминокислоты глицина, которая:

расслабляет и обеспечивает качественный сон;
оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снимая стресс.

Рецепт

залейте стаканом кипятка 1 – 2 столовых ложки цветков ромашки;
настаивайте 15 минут;
процедите и остудите напиток.

Важно! Рассыпная ромашка в виде целых цветков сохраняет больше полезных веществ, чем измельченная, в форме чайных пакетиков.

Соевый протеиновый коктейль

Калорийность: в 100 граммах изолята соевого белка – 338 ккал.

Протеиновые коктейли, как это ни удивительно, полезны не только тяжелоатлетам, но и людям с избыточным весом. И лучший выбор для похудения – это соевый протеиновый коктейль.

Как и молоко, соя богата триптофаном, о пользе которого мы рассказали ранее.

А что еще важнее – это сам протеин, то есть белок. Дело в том, что для переваривания белка организм затрачивает до 30% калорий, получаемых из пищи – гораздо больше, чем для переваривания жиров и углеводов. Но дело не только в этом.

Самую большую пользу протеин принесет тем, кто включает в программу похудения хотя бы минимальную физическую активность. Важно учитывать, что наш организм очень неохотно расстается с жиром. А при отсутствии тренировок и дефиците калорий расщепляться будет не столько жир, сколько мышечная ткань. В итоге процесс похудения может привести к тому, что человек потеряет мышечную массу, но так и не избавится от жира. Согласитесь, дряблое жирное тело – не самое приятное, что можно увидеть в зеркале.

Получая протеин, мы обеспечиваем строительный материал для сохранения и роста мышц и создаем условия для целенаправленного расщепления жира. В конце концов, цель похудения – это красивое и подтянутое тело, а поскольку мышцы тяжелее жира, не всегда следует оценивать результат по цифре на весах.

Предупреждения

1. Частое ночное мочеиспускание не лучшим образом скажется на качестве сна. Поэтому рекомендуем ограничить любой напиток объемом 200 мл.

2. Во избежание отеков, любой напиток употребляйте, как минимум, за 30 минут до отхода ко сну. Если Вы склонны к утренним отекам, увеличьте это время до 1 – 2 часов.

Какие напитки для похудения нельзя пить перед сном?

Кофеиносодержащие напитки, такие как кофе, черный и зеленый чай, действительно способствуют похудению, главным образом, за счет ускорения обмена веществ. Однако употребление кофеина на ночь ухудшает качество сна, а это прямой путь к набору веса.

И даже если Вы можете похвастаться тем, что легко засыпаете после чашки крепкого кофе, кофеин сокращает глубокую фазу сна и делает его менее продуктивным.

Главный закон похудения

Многочисленные научные исследования подтверждают главное правило похудения, которое называют «законом энергетического баланса». Он звучит просто – чтобы худеть, необходимо расходовать больше, чем потреблять.

Только создав дефицит калорий, Вы можете заставить Ваш организм расходовать энергетические запасы, то есть, собственно, жир.

Поэтому калорийность всех вышеперечисленных напитков следует учитывать точно так же, как калорийность еды, потребляемой в течение дня. Несмотря на жиросжигающий эффект этих напитков, они тоже являются частью рациона и должны учитываться при подсчете съеденных калорий.

Для эффективного и безопасного похудения диетологи рекомендуют употреблять не менее 80 – 90% индивидуальной нормы калорий человека. Дефицит более 20% считается опасным для здоровья!

Индивидуальную норму калорий – то есть энергию, которую Вы затрачиваете в течение суток, можно рассчитать по формуле Миффлина-Сан Жеора. Эта формула представлена в общем доступе на большинстве сайтов, посвященных диетическому питанию.

Коэффициент физической активности человека различают обычно по пяти степеням физических нагрузок в сутки:

1,2 – минимальная активность, сидячая работа, не требующая значительных физических нагрузок;
1,375 – слабый уровень активности: интенсивные упражнения не менее 20 минут один-три раза в неделю. Это может быть езда на велосипеде, бег трусцой, баскетбол, плавание, катание на коньках и т. д. Если вы не тренируетесь регулярно, но сохраняете занятый стиль жизни, который требует частой ходьбы в течение длительного времени, то выберите этот коэффициент;
1,55 – умеренный уровень активности: интенсивная тренировка не менее 30-60 мин три-четыре раза в неделю (любой из перечисленных выше видов спорта);
1,7 – тяжелая или трудоемкая активность: интенсивные упражнения и занятия спортом 5-7 дней в неделю. Трудоемкие занятия также подходят для этого уровня, они включают строительные работы (кирпичная кладка, столярное дело и т. д.), занятость в сельском хозяйстве и т. п.;
1,9 – экстремальный уровень: включает чрезвычайно активные и/или очень энергозатратные виды деятельности: занятия спортом с почти ежедневным графиком и несколькими тренировками в течение дня; очень трудоемкая работа, например, сгребание угля или длительный рабочий день на сборочной линии. Зачастую этого уровня активности очень трудно достичь.

Наука подтверждает эффективность вышеперечисленных напитков для похудения. Однако без создания дефицита калорий они, увы, не подействуют. Поэтому умоляем, не заедайте имбирный чай конфетами, а молоко печеньем. Правильно выбранный напиток перед сном – это полезное подспорье, но не волшебное зелье.