facebook

Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!

Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом! К тому же выглядит он просто великолепно! От одного вида слюнки текут. И при каждом новом приготовлении этого торта, вы можете менять входящие в его состав фрукты и ягоды. Каждый раз, торт будет разным. Попробуйте его приготовить, и ваши гости будут в восторге!

Фруктовый торт без выпечки

фруктовый торт

Продукты:

  • Сметана — 500 грамм (можно — сливки 35%).
  • Фрукты и ягоды — 300 грамм.
  • Готовый бисквит (магазинный) — 200 грамм ( или любое печенье).
  • Сахар — 200 грамм.
  • Желатин — 30 грамм.

Как приготовить фруктовый торт без выпечки:

  • Заливаем желатин половиной стакана холодной воды, используя для этого небольшую емкость. Оставляем набухать желатин примерно на пол часа.
  • Набухшей желатин ставим на водяную баню, постоянно помешивая, доводим до кипения, но не кипятим.
  • В глубокой миске, миксером, взбиваем сметану с сахаром. Взбивать нужно до полного растворения сахара.
  • Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой желатин и взбиваем еще примерно полминуты.
  • Дно глубокой миски застилаем пищевой пленкой. Моем и чистим от кожуры или косточек выбранные фрукты и ягоды и нарезаем их мелкими кусочками.
  • Бисквит тоже режем на кусочки. Если вы вместо бисквита выбрали печенье, то его нужно поломать на небольшие кусочки. А вообще с бисквитом торт получается более нежным.
  • В глубокую чашку складываем фрукты и ягоды и смешиваем их с кусочками бисквита. Затем заливаем сметанным кремом и накрываем пищевой пленкой.
  • Ставим в холодильник, до полного застывания, примерно на 2-3 часа. Затем вынимаем наш торт из холодильника, переворачиваем на красивое блюдо и снимаем пленку. Украшаем фруктами и ягодами.

В зависимости от выбранных ягод, получаются вот такие, совершенно разные, тортики.

фруктовый торт

фруктовый торт

фруктовый торт

Приятного аппетита!

Источник

Вам также понравится:

«Это лучший десерт к чаю. Теперь конфеты можно не покупать!»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!